Saccarozo: Cấu trúc, tính chất vật lý, hóa học, ứng dụng và điều chế giúp các em ôn tập và củng cố kiến thức để tránh nhầm lẫn, sai sót trong quá trình xử lí các câu bài tập trắc nghiệm dạng tổng hợp nhiều kiến thức Lý thuyết Saccarozo: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Cấu tạo, Điều chế, Ứng dụng Lý thuyết Nhôm: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Điều chế, Ứng dụng Lý thuyết Kim loại kiềm: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Điều chế, Ứng dụng Saccarozo: cấu trúc, tính chất vật lý hóa học, ứng dụng và điều chế 1. Cấu tạo Saccarozơ 2. Tính chất vật lý 3. Trạng thái tự nhiên Saccarozơ 4. Tính chất hóa học Saccarozơ 5. Tính chất của ancol đa chức 6. Phản ứng của đisaccarit 7. Điều chế Saccarozơ 8. Ứng dụng 9. Bài tập trắc nghiệm Saccarozơ 1. Cấu tạo Saccarozơ Saccarozơ có công thức phân tử là: C12H22O11 Được viết dưới dạng: Các bạn cần lưu ý rằng, trong phân tử saccaozơ gốc α – glucozơ và gốc β – fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi giữa C1 của glucozơ và C2 ...