Cách nhận biết giò chả không hàn the cực dễ Giò chả là món ăn cổ truyền của người Việt Nam và ngày nay nó thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên để chọn được giò ngon, giò chả không chứa hàn the thì không phải ai cũng biết cách đâu. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết sau đây để biết cách nhận biết giò chả không hàn the nhanh nhất nhé. Cách phân biệt sữa thật và sữa giả cực hay Phân biệt giá đỗ chứa hóa chất Trung Quốc và giá đỗ sạch Bí quyết phân biệt lựu Việt Nam với lựu Trung Quốc 1. Dùng giấy tẩm nghệ nhận biết giò chả có hàn the Tự chế giấy tẩm nghệ bằng cách: giã nhỏ nghệ, sau đó ngâm trong cồn từ 3 - 4 giờ, rồi gạn lấy dung dịch nghệ. Dùng dung dịch nghệ để ngâm giấy lọc trong khoảng 1 giờ. Sau đó vớt ra để khô bề mặt rồi tiếp tục ngâm trong dung dịch nghệ khoảng 1- 2 giờ rồi vớt ra phơi khô trong gió. Dùng dao cắt nhỏ thành từng miếng (1,5 - 2cm) đựng trong hộp kín dùng dần. Hàn the có tính kiềm nên khi tác dụng với giấy nghệ thì làm giấy nghệ chuy...